Les bienfaits du pain au levain par rapport au pain traditionnel
Le pain fait partie intégrante de nos repas, mais tous les pains ne se valent pas. En ce début d’année 2025, le pain au levain refait surface avec brio, célébré pour ses vertus nutritionnelles et ses arômes irrésistibles. Mais pourquoi ce type de pain attire-t-il tant l’attention ? Découvre ici les nuances entre le pain…