Gaspillage alimentaire chez les jeunes : une question d’adaptation des produits, d’organisation défaillante et de précarité
Le gaspillage alimentaire est devenu un sujet brûlant, en particulier parmi les jeunes générations. Malgré une conscience accrue des enjeux environnementaux, de nombreux jeunes continuent à jeter une quantité significative de nourriture. Alors, où se situe le problème ? Est-ce une question d’adaptation des portions, d’organisation des repas ou d’une précarité qui affecte les choix…