Strasbourg s’apprête à devenir le terrain de jeu d’une expérience alimentaire audacieuse. À partir de cet été, un projet novateur va permettre à des habitants de bénéficier d’un budget de 100 euros par mois pour améliorer leur alimentation. Ce dispositif, inspiré par la sécurité sociale de l’alimentation, vise à garantir un accès simplifié et équitable…
Le marché de l’alimentation biologique connaît un nouvel élan, dynamisé par une prise de conscience collective sur l’importance de consommer des produits durables et respectueux de l’environnement. Dans un contexte où l’inflation a pesé sur le pouvoir d’achat, les consommateurs semblent se détourner des produits conventionnels pour favoriser les valeurs de proximité, de qualité et…
Alors que les saisons changent et que les tendances alimentaires évoluent, la France se retrouve à un tournant significatif. En effet, une grande majorité des Français, soit plus de 53 %, admet avoir réduit sa consommation de viande de bœuf ces dernières années. Les raisons derrière cette tendance sont multiples : préoccupations économiques, sanitaires et…
Le riz, choix incontournable sur les tables du monde entier, pourrait cacher un danger insidieux. Alors que son rôle en tant qu’aliment de base est bien établi, la recherche récente met en lumière une menace sérieuse posée par le réchauffement climatique. Les scientifiques sont inquiets : l’augmentation des températures et du dioxyde de carbone (CO2)…
En 2025, la question de l’alimentation n’a jamais été aussi cruciale. Dans un monde où chaque geste peut avoir un impact sur ta santé, il est essentiel de comprendre les forces invisibles qui influent sur tes choix alimentaires. Avec des millions de Français confrontés à une alimentation déséquilibrée à cause de facteurs économiques, il devient…
Dans un monde où le bien-être des animaux de compagnie prend une place de plus en plus importante, l’alimentation joue un rôle crucial. Avec l’explosion du marché des produits pour animaux, il est primordial de s’interroger sur la qualité des aliments que nous leur offrons. Une alimentation inappropriée peut engendrer des problèmes de santé significatifs….
À Annonay, le printemps se dévoile à travers une programmation éblouissante dédiée à l’alimentation. Du 23 avril jusqu’à la fin du mois, les événements culinaires embrasseront la ville, mettant en avant les produits locaux, la cuisine durable et les saveurs artisanales qui font la renommée de la région. Entre ateliers de cuisine, conférences, et animations…
Les initiatives en faveur de l’alimentation prennent un nouvel essor à Lyon, alors que la Sécurité sociale de l’alimentation voit le jour. Portée par des acteurs publics et associatifs, cette approche vise à améliorer l’accès à des produits alimentaires de qualité pour tous, malgré un contexte de précarité grandissant. Zoom sur un projet novateur et…
Tu désires découvrir comment intégrer des aliments bénéfiques dans ton quotidien pour favoriser la brûlure des graisses et te maintenir en forme sans sacrifier le plaisir de manger ? Un médecin de Stanford, le Dr Saurabh Sethi, a partagé sur TikTok une liste précieuse de huit aliments qui, consommés régulièrement, peuvent améliorer ta nutrition et…
Les tendances alimentaires prennent d’assaut nos assiettes et nos Instagram. Chaque année, un nouvel ingrédient ou un régime devient incontournable, brisant les codes de ce que l’on pensait savoir sur la nutrition. Entre le matcha, le skyr, le régime kéto et le jeûne intermittent, les choix que l’on fait reflètent bien plus qu’un simple goût…
