Au cœur de la ville du Mans, un nouveau petit bijou culinaire a vu le jour : le restaurant « Sidi Bou Saïd ». Ce lieu, à l’atmosphère chaleureuse et conviviale, propose une véritable immersion dans la gastronomie tunisienne. Le chef, passionné par sa culture et sa cuisine, offre un voyage sensoriel à travers des…
Sur la scène culinaire parisienne, un nouvel acteur fait son apparition et il risque bien de changer la donne. Ce lundi, la rue Paul Sabatier accueillera un restaurant qui promet d’être tout sauf ordinaire : c’est l’Insolite. Avec une idée originale et des recettes maison concoctées avec soin, ce lieu de gastronomie vise à séduire…
Les nouvelles de Saint-Zacharie sont pour le moins troublantes. La pizzeria La Notte, un établissement prisé par les habitants et visiteurs, a récemment été frappée par une fermeture administrative décidée par la préfecture du Var. Cette décision est le résultat d’un contrôle sanitaire révélant des manquements sérieux aux normes d’hygiène, laissant planer le risque d’une…
Au cœur de la Gironde, un vent de nouveauté souffle sur le village de Baurech. Un restaurant, vivement attendu par les habitants, fait son apparition : Valou by Petit Mignon. Ce lieu, porteur de promesses culinaires, se veut le prolongement d’une aventure culinaire déjà bien établie à Bordeaux. Fred Essalhi et Aurélie Dedieu, les visages…
Dans le cœur des Pyrénées, un trésor oublié se dresse, témoin d’une époque révolue où la nature sauvage et la gastronomie se mêlaient. Perché au-dessus du village de Barèges, un ancien restaurant panoramique, aujourd’hui laissé à l’abandon, raconte une histoire fascinante à ceux qui prennent le temps de l’écouter. Accessible par un funiculaire autrefois vénéré,…
À Avignon, une annonce surprenante a récemment captivé l’attention des gourmets et des aventuriers du jeu : deux restaurateurs ont eu l’idée audacieuse d’organiser une tombola XXL. Ce projet original vise à donner la chance à un heureux gagnant de remporter leur restaurant, le tout pour la modique somme de 50 euros. Cette initiative, née…
Dans le paysage gastronomique, la terrasse est plus qu’un simple atout ; c’est une véritable extension de l’expérience du restaurant. Prenons l’exemple d’un établissement qui refuse de céder devant les contraintes imposées par des réglementations parfois complexes. Ce restaurant, ancré à Sablé-sur-Sarthe, s’illustre par sa lutte acharnée pour conserver l’intégralité de sa terrasse, défi qui…
Le restaurant La Walsheim, une institution bien connue des gastronomes rouennais, a enfin trouvé un repreneur. Après avoir fermé ses portes en mai 2025 à la suite d’une liquidation judiciaire, ce célèbre établissement suscite une attention particulière tant par son histoire que par la qualité de sa cuisine française. Le nouveau propriétaire, le restaurateur Stéphane…
Dans le petit coin pittoresque d’Erquy, un couple passionné par la gastronomie a décidé de redonner vie à une crêperie emblématique, offrant une vue incroyable sur l’îlot Saint-Michel. Avec un cadre idyllique, cette nouvelle aventure culinaire promet d’être un véritable festin tant pour les yeux que pour les papilles. Imagine un espace où les vagues…
Dans le cœur des Pyrénées-Orientales, un petit village, Molitg-les-Bains, a récemment connu une véritable renaissance avec la réouverture de son bar-restaurant communal, « L’Estaca ». Après cinq ans de fermeture, cet établissement a suscité un engouement sans précédent, transformant le paysage gastronomique local et redonnant vie à une communauté. Le 1er mai 2025, les portes se sont…
